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小さなしじみで体力を増進
しじみは貝類のうちの一種ですが、他の貝に比べるとサイズが小さいのが特徴です。その小ささは、アサリでも少なくとも約4センチ以上であるのに対し、しじみは3センチほどです。
もちろん4センチやそれ以上のものもありますが、とりわけ大きくなったもののみで、一般的なサイズではありません。
サイズが小さいと得られる効果も少なく思われがちですが、そうではありません。
実際には、体力を増進してくれる効果がいくつもあるのです。
今回は、しじみが体力を増進してくれるはたらきについての詳細をご紹介します。
小さなしじみで体力を増進
オルニチンがカギとなっている
貝類としてはサイズが小さめなしじみですが、体力を増進させる効果を実現しているカギとなるのが、豊富に含まれている「オルニチン」にあります。オルニチンは100グラム当たりではヒラメで最大4ミリグラム程度、キハダマグロで7ミリグラムとなっており、食品の中では豊富な部類に入ります。
しかし、しじみは最大15ミリグラムも含んでいるので、格段に多いのがわかります。
このオルニチンの効果により、体力を増進させることができるのです。
疲れやすさを軽減する
まず、疲労を回復させ、疲れやすさを軽減する効果が挙げられます。肝臓は人体にとって有害である「アンモニア」が含まれています。
このアンモニアが疲れやすさの原因となっているため、「疲労物質」と言い換えられるほどです。
アンモニアは肝臓による解毒・排出作用によって処理されるのですが、肝臓の機能が不十分ではしっかりとアンモニアの処理がされず、いつまでも体内に溜め込んだままとなってしまいます。
これにより、疲れやすさが生じているのです。
ここでオルニチンを摂取すると、オルニチンによる肝臓の機能の向上効果により、スムーズにアンモニアの処理が行われます。
こうして、疲れやすさを軽減されていくので体力が増進されていきます。
睡眠の質が良くなる
しじみのオルニチンがもたらすのは、ただ疲れやすさを軽減させる効果だけではありません。オルニチンには成長ホルモンの分泌を促進するはたらきもあります。
このはたらきがあると浅く質の悪い睡眠が、深く質の良い睡眠へと変わっていきます。
人の健康は睡眠の質や十分か否かで大きく変わってきます。
質が悪く、不十分では生活習慣病や疲労回復の不十分さによって、体の丈夫さが失われています。
しかし、オルニチンがもたらす深く質の良い睡眠によって、それらのリスクを抑えることができ、結果として丈夫で健康な体作り、そして体力の増進につながります。
しじみは体力増進に最適
今回ご紹介したとおり、しじみの摂取は体力増進に最適といえます。また、しじみの入手のしやすさや料理のしやすさにより、手軽さにも優れています。
なので、実践もしやすく誰もが始めやすい健康法となっています。
もちろん、しじみのオルニチンによる効果となっているので、しじみからオルニチンを抽出して作られたサプリメントなどの健康食品でも、同じ効果が期待できます。
しじみの調理が面倒だったり、味が苦手で手が出ないという方には特におすすめです。